Manteca Clarificada Ghee - Beepure 270gr

Manteca Clarificada Ghee - Beepure 270gr
El Ghee es un ingrediente tipico de la cocina milenaria india. Se obtiene mediante un proceso artesanal a través del cual se eliminan impurezas y sólidos lácteos de la manteca sin sal. Sustituye el aceite y la manteca. Llega a su punto de humo a más de 250°, por lo que es ideal para freir, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme. Combina con especias, hiervas y condimentos como el ajo, cúrcuma, comino, romero, jenjibre. Se puede untar en tostadas y hasta agregar al café.
Industria Argentina
RNE: 04-001422
RNPA: 04083691