
PINTA PICNIC
Hay nueva carta con ingredientes frescos y verduras de estación. Mix de colores para disfrutar juntos.🌼
MENÚ DEL DÍA
PASTEL DE POLLO Y CHOCLO
Base de pollo estofado con cubierta de choclo y queso. Sale con guarnición de hojas verdes, zanahoria, tomate y remolacha.
$ 18.000

ALBÓNDIGAS CON PURÉ
Con salsa
$ 18.000

ENTRADAS
DIPI DIPI
Hummus casero de garbanzos, acompañado de bastoncitos de vegetales, frutos secos tostaditos con sal marina y crackers. Ideal para empezar y dippear sin culpa.
$ 12.000

PAPA & PORTO
Papines Andinos salteados con hongos portobellos y verdeo, gratinados con queso cheddar.
$ 9.500

HALLOUMI GRILLADO
Bastones de queso halloumi grillado con mermelada de morrones con un toque picante.
$ 14.000

TARTAS CASERAS
Todos los días elaboramos a mano nuestras tartas desde cero. Hacemos la masa con harina integral orgánica y muchas semillas. Nos da mucho trabajo, ¡Pero es mucho más rico!
CALABAZA CON ESPINACA
Masa de harina integral con semillas rellena de cubos de calabaza horneada y espinaca.
$ 9.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
POLLO Y VEGETALES
Masa de harina integral con semillas rellena de pechuga de pollo con vegetales.
$ 9.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
SÁNDWICHES
En pan de masa madre. Sumale guarnición!
SERRANO
Jamón crudo + rúcula fresca + queso tybo + tomate confitado en barra rústica blanca humedecida en aceite de hierbas.
$ 12.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
KÜNE
Zanahoria + zucchini + hongos + cebolla + morrón + mayonesa de zanahoria en barra rústica con semillas.
$ 10.500

BRASEADO
Carne braseada + barbacoa casera + queso cheddar en barra rústica de masa madre.
$ 14.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
MILANGA
Milanesa de peceto, lechuga, tomate y mayonesa de hierbas en barra blanca de masa madre.
$ 14.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
HOT CHICKEN
Pechuga de pollo grillé + tomates confitados + queso fundido + cebollitas y aderezo de mayonesa de zanahoria.
$ 16.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
SALOMÓN
Salmón ahumado + queso crema + palta + rúcula y huevo a la plancha en bagel de nuestra panadería.
$ 18.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
WRAPS
Dos unidades de tacos de masa casera. Sumale guarnición!
Wraps de vegetales
Zanahoria, zapallito, cebolla, morrón y queso cheddar.
$ 10.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
Wraps de pollo
Pechuga de pollo, cebollita, morrón y queso cheddar.
$ 12.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
Wraps de carne
Carne braseada, cebollita, morrón y queso cheddar.
$ 14.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
ENSALADAS
Elaboradas con ingredientes naturales y frescos que seleccionamos todos los días para nuestra cocina. Aderezos únicos para cada combinación.
CÉSAR
Hojas de lechuga + pechuga de pollo + queso sardo estacionado en hebras + croutons + césar dressing.
$ 14.000

BOSQUE
Hojas de rúcula + tomates secos confitados + hongos + frutos secos + pasas + sardo estacionado.
$ 14.000
Sumale:
Atún natural
$ 6.000Merluza rebozada a las finas hierbas
$ 8.000Pechuga de pollo grillada
$ 10.000
GOURMET
Mix de verdes + tomate + choclo + huevo + zanahoria rallada + cubos de queso tybo
$ 14.000
Sumale:
Atún natural
$ 6.000Merluza rebozada a las finas hierbas
$ 8.000Pechuga de pollo grillada
$ 10.000
VERDE & GRILL
Mix de verdes + calabaza asada + nueces + tomate + quinoa + aceituna negras + berenjena y queso halloumi grillado.
$ 16.000
Sumale:
Atún natural
$ 6.000Merluza rebozada a las finas hierbas
$ 8.000Pechuga de pollo grillada
$ 10.000
FELISSE
Arroz yamaní + lentejas + cebollita+ tomate + palta + remolacha + cream cheese.
$ 16.000
Sumale:
Atún natural
$ 6.000Merluza rebozada a las finas hierbas
$ 8.000Pechuga de pollo grillada
$ 10.000
ENSALADA DE SALMÓN
Salmón ahumado + mix de verdes + palta + cherry + huevo + cream cheese y croutones.
$ 20.000

NUESTROS PRINCIPALES
En nuestra cocina hay mucho amor por la comida. Porque si cocinamos felices se nota, porque nos apasiona lo que hacemos y nos gusta que vos lo disfrutes.
ÑOQUIS DE PAPA CASEROS
¿Por qué esperar al 29? Nuestros ñoquis son de papa, amasados a mano y servidos con salsa de ragú de hongos tomate natural. Terminados con hebras de queso sardo estacionado.
$ 18.000

MALFATTIS DE ESPINACA
Clásico de la pasta italiana. Bolitas de espinaca que de mal hechas solo tienen el nombre. Servidos con crema de calabaza especiada y gratinados con parmesano.
$ 20.600

RAVIOLONES DE CALABAZA
Raviolones caseros rellenos de calabaza y provolone en masa de espinaca. Salteados con sabores del mediterráneo: tomate, albahaca, aceitunas negras y un buen oliva.
$ 22.000

VEGGIES BURGERS
Dos hamburguesas caseras: una de arroz yamaní con quinoa, otra de yamaní con lentejas. Gratinadas con mozzarella y tomatitos secos. Se sirven con calabazas asadas y ensalada fresca de verdes, zanahoria, remolacha y cherrys.
$ 18.000

QUISOTTO DE VEGETALES
Risotto cremoso de quinoa y arroz yamaní con cubos de calabaza asada, zanahoria, choclo, morrón, cebollita y nueces activadas con pesto.
$ 22.000

SALTEADO DE ARROZ YAMANÍ VEGETARIANO
Arroz yamaní salteado al wok con verduras del mercado, salsa teriyaki casera, jengibre fresco y sésamo tostado.
$ 18.000

SALTEADO DE ARROZ YAMANÍ CON POLLO
Arroz yamaní salteado al wok con verduras del mercado, cubos de pechuga de pollo, salsa teriyaki casera, jengibre fresco y sésamo tostado.
$ 22.000

PECHUGA GRILLÉ
Pechuga de pollo al limón y hierbas. Acompañada con puré de calabaza y ensaladita de lentejas, cebollita, choclo, tomate y perejil.
$ 26.000

MILA'S FIT
Milanesas de peceto al horno rebozadas con un toque de avena con guarnición de puré de papa y ensaladita de verdes, zanahoria, remolacha y cherrys.
$ 26.000

¡OJO CON EL BIFE!
Imponente ojo de bife con hueso de raza black angus. Guarnición de papa rellena con queso crema, cheddar y cebollines + hojas verdes.
$ 48.500

TIERNA LA ENTRAÑA
Entraña de novillo a la chapa, con papas rústicas y ensalada mixta de lechuga, tomate y cebolla. Incluye salsita criolla como corresponde.
$ 36.500

VACÍO EN COCCIÓN LENTA
Vacío al horno en cocción lenta, con reducción de malbec. Se acompaña con puré de papas bien casero. No vas a necesitar cuchillo, ni excusas para pedirlo.
$ 28.500

PESCA A LAS HIERBAS
Filet de merluza rebozado con hierbas y limón, cocido al horno . Con clásico puré de papas y un salteadito de vegetales al wok.
$ 28.500

SALMÓN ROSADO
Salmón rosado grillado. Viene con strudel de calabaza y choclo en masa philo. (Sí, es tan rico como suena) . Lo acompañamos con ensaladita de verdes, remolacha, zanahoria y cherry.
$ 36.500

PEQUE MENÜ
Platos saludables y llenos de colores! Junto con nutricionistas y pediatras, desarrollamos un menú variado incorporando el método BLW.
BUÑUELITOS
Buñuelitos caseros de espinaca x3 unid
$ 4.800

MILA CON PURÉ
Tiritas de Milanesa de peceto al horno, tomates cherrys al medio, puré de papas y buñuelito de espinaca.
$ 14.500

SR. MALFATTI
Una pasta rica y divertida. Sobre salsa de tomate casera se encuentra el Sr. Malfatti que tiene cara de bolitas de espinaca y ricota, pelo de queso sardo rallado, nariz de tomate cherry, ojos de aceituna y cejas de zanahoria.
$ 14.500

PECHUGA DE POLLO
Dados de pechuga de pollo grillado + rueditas de choclo + buñuelos de espinaca + ensaladita de cherry y queso tybo.
$ 14.500

ÑOQUIS
Ñoquis de papa caseros con salsita liviana de tomate natural y queso sardo rallado.
$ 14.500

DEL MARKET
Hay opciones ricas y livianas de nuestro mercado
BUÑUELOS DE ESPINACA
Buñuelitos de espinaca x 3 unidades + Dip de mayonesa de zanahoria
$ 4.800

CHIPÁ GUAZÚ
Pastel de choclo fresco y queso típico guaraní. Sin harinas.
$ 6.800
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
MIL HOJAS DE VERDURA
Cuadrado sin harina de vegetales. Tiene capas de calabaza, zanahoria, zapallitos y cebolla.
$ 6.800
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
TORTILLA DE PAPA
Solo papa, huevo y la magia del cocinero
$ 9.000
Elegí tu guarnición
Papas rústicas
$ 7.000Verdes, zanahoria, remolacha y tomatito
$ 7.000
EMPANADA DE CARNE
De masa casera.
$ 3.000

EMPANADA DE HUMITA Y ESPINACA
De masa casera
$ 3.000

EMPANADA DE ESPINACA Y POLLO
De masa de espinaca casera
$ 3.000

PAPA RELLENA
Papa rellena de queso crema, cheddar y cebollines
$ 7.000

STRUDEL DE CALABAZA Y CHOCLO
Roll horneado de masa philo relleno de calabaza asada, choclo y mozzarella.
$ 7.000

COSAS DULCES QUE HACEN BIEN
Nos inspiran las recetas de nuestras abuelas, esas que toman tiempo y mucha dedicación. Nada de conservantes, colorantes, saborizantes ni aditivos. Todo con nuestro estilo. Usando harinas integrales, poca azúcar y muchas frutas y verduras.
CARROT CAKE
$ 8.000

STREUSEL INTEGRAL DE MANZANAS
$ 8.500

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS
Clásico americano elaborado a horno muy bajo en base de queso con cubierta de confitura de frutos rojos . Fresco y reducido en grasas.
$ 9.500

LEMON PIE INTEGRAL
Tarteleta en base de masa integral, crema de limones frescos y merengue italiano.
$ 8.500

TORTA BROWNIE
Combinación de intenso chocolate, dulce de leche y merengue italiano que ya es un clásico.
$ 8.500

MARQUISSE DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
Felicidad absoluta. Intenso sabor de chocolate combinado con dulce de leche, crema batida. y frutos rojos. SIN HARINAS!
$ 9.500

BANOFFEE
Base crocante integral, dulce de leche artesanal, rodajas de banana fresca y crema batida. Una combinación irresistible.
$ 9.500

KEY LIME PIE
Tarta de lima con base crocante y crema suave. Ligera y refrescante. Ideal para cerrar la comida con un toque cítrico.
$ 9.500

PAVLOVA
Crujiente por fuera y suave por dentro, nuestra pavlova se corona con una colorida selección de fruta de estación.
$ 8.500

SHOT CAKE
Pequeñas tortas en shot. La medida justa.
Cheesecake
$ 3.800
Tiramisú
$ 3.800
Lemon Pie
$ 3.800
Chocotorta
$ 3.800

CUADRADO DE BROWNIE
Brownie húmedo e intenso con trozos de nueces activadas. Un clásico irresistible para los amantes del chocolate.
$ 4.800

CUPCAKE CHOCOLATE Y REMOLACHA
Reducido en azúcar. Con remolacha y frosting de chocolate al 70%
$ 5.500

CUPCAKE DE CARROT CAKE
Húmedo y especiado, con suave cobertura de queso crema descremado.
$ 5.500

NUESTRA PANADERÍA
SCONS DE QUESO
Pack x 6 unid
$ 4.500

SCONS DULCES
Pack x 6 unidades
$ 4.500

LENGÜITAS DE GATO
Pack
$ 4.500

BUDINES CASEROS
Naranja y Chocolate
$ 7.500
Limón y Amapolas
$ 7.500

MEDIALUNAS DE MANTECA
$ 1.500

COOKIES DE AVENA
Avena y Chocolate
$ 3.000
Avena y Pasas
$ 3.000

ALFABROWNIE
Tapas de brownie húmedo de chocolate con relleno de dulce de leche.
$ 3.500

ALFAJOR INTEGRAL CON NUEZ
Tapas de harina integral con nuez y relleno de dulce de leche
$ 3.500

ALFAJOR PURO CHOCOLATE
Tapas de chocolate con rellenos de ganache de chocolate al 70%
$ 3.500

PAN INTEGRAL CON SEMILLAS
El pan de nuestras tostadas también lo podes llevar a casa. Elaborado a mano, de harina integral y variedad de semillas.
$ 14.000

BARRA RÚSTICA BLANCA
De masa madre.
$ 2.100

BARRA RÚSTICA INTEGRAL SEMILLADA
De masa madre, harina integral y variedad de semillas
$ 2.100

¿QUÉ VAS A TOMAR?
Hay jugos, licuados y exprimidos.
LIMONADA
$ 4.500

EXPRIMIDO DE NARANJA
100% natural, sin colorantes sin saborizantes.
$ 4.500

JUGOS DE EXTRACCIÓN
Lo mejor de la fruta y la verdura
Detox
$ 5.500
Verde que te quiero verde
$ 5.500
Wake Up
$ 5.500
Sumale clorofila orgánica
Barra Wheatgrass Luz vida
$ 3.000
LICUADOS
Elegí tu combinación favorita
Banana con leche y dulce leche.
$ 5.500
Frutilla Shake
$ 5.500
Banana Berry
$ 5.500

AGUA MINERAL
$ 2.500

GASEOSAS
Lata x 354 ml
$ 3.000

AGUAS SABORIZADAS
Aquarius o Levité x 500 ml
$ 2.500

ESTANCIA LOS NARANJOS
Botella vidrio x 500 ml
$ 4.600

